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お店情報
店名 | 鳳 |
説明 | 朝挽き鳥を使用した焼鳥や鳥刺しに舌鼓を打ちながら、旨い地酒を酌み交わせる店
ビルの地下1階にある【鳳】は、大人が通う隠れ家的の店。「鶏肉が新鮮なのは当たり前」と話す料理人の『鳥刺し』は、肉の色味がピンクや濃い赤など、素材本来の艶で輝きます。美味しい部位を余すとこなく食べたい人には『卯月コース』がオススメ。焼鳥の醍醐味を堪能できます。火力には土佐備長炭を使用。火力の安定と強さから決めたそう。お洒落な装いの方も気軽に訪れてほしいので、煙が上がらないよう無煙ロースターを使用。カウンターはひとりでも訪れやすいように、スペースを広めに取っています。個室は、掘りごたつなので立ち居がとても楽だとか。お客さまのことを第一に考えた意匠のなか、洗練された贅沢なひとときを過ごせるお店です。 |
住所 | 東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビルB1F |
電話番号 | 03-5575-3008 |
営業時間 | 【平日】
ランチ 11:30〜14:00【平日】 ディナー 17:00〜23:00【土】 12:00〜23:00 |
アクセス | 東京メトロ赤坂見附駅11番出口より南下。三井住友銀行の角を右折し、3番目十字路を左折し進んだ左手です。 |
定休日 | 日・祝日 |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | 【通常】5000円【ディナー】5000円【ランチ】1000円 |
雰囲気 | |
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