銀座　水無月【グルメ・飲食/和食|中央区】のクチコミ - マチログ～東京の口コミ・人気ランキング情報サイト～

東京

お店情報

店名	銀座　水無月
説明	職人・中村慎亨氏が銀座に打ち出す和の新機軸。絶品『ふかひれ茶わん蒸し』を堪能あれ【吉兆嵐山店】や道場六三郎氏の店【ろくさん亭】などで修行を積んだ店主・中村慎亨さんによる、四季折々の食材を使った創作和食を肩ひじ張らずに楽しめる店【銀座　水無月】。趣きのある暖簾をくぐると、最大16人とこじんまりとした店内に洗練された和の調度品が効果的に配置され、木の温もりを感じる暖かな雰囲気に包まれます。食材は、築地を中心に全国から「今が旬」のものを厳選。能登から仕入れる脂がのった「のど黒」の『焼魚』などを楽しめます。この店でぜひ、食べていただきたいのが『自家製ローストビーフ』。綺麗なサシが入ったA5等級の和牛のローストビーフは、柔らかく噛みしめるほどに肉のうま味が口いっぱいに広がります。
住所	東京都中央区銀座7-5-16 秀芳ビル1F
電話番号	03-6280-6608
営業時間	【平日】 18:00～03:00 (L.O.02:00)【土】 18:00～23:00 (L.O.22:30)
アクセス	JR新橋駅　銀座口→電通通りアシックスの信号右折→デュポンの所を左折→50m先右手
定休日	日・祝日土曜日のL.O.は22：30となります。
駐車場	なし
オススメ
予算	【通常】12000円コース：8000円～【ディナー】12000円コース：8000円～
雰囲気

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