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お店情報
店名 | 地鶏炭火焼居酒屋 御佐郎 |
説明 | 高級備長炭で焼き上げる鹿児島産軍鶏! その旨み、歯ごたえを堪能ください
鹿児島県産地鶏の薩摩軍鶏を、常に強火に保たれた、高級備長炭を使って調理するお店【地鶏炭火焼居酒屋 御佐郎】。なぜこのお店の焼き鳥は、格別おいしいと評判なるのでしょうか? それは滴り落ちる鶏の脂によって、備長炭から発生した強火の炭煙で、鶏の旨みを閉じ込めながら、一気に焼き上げるからです。鶏本来のジューシーさ、歯ごたえを失うことなく、カウンター、テーブルに運ばれる鶏料理の数々は、一度口にしたら、病み付きになるほどの感動があるはず。鶏本来の旨さって、こういうものなんだ、と実感してみたい人は、ぜひ阿佐ヶ谷の【地鶏炭火焼居酒屋 御佐郎】へ足をお運びください。 |
住所 | 東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-15-17 |
電話番号 | 03-6322-9336 |
営業時間 | 18:00〜01:00 (L.O.00:00) |
アクセス | JR各線阿佐ヶ谷駅北口より徒歩5分。 |
定休日 | 第1、3水曜日休み。 |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | 【通常】3000円お通し210円 席料150円【ディナー】3000円 |
雰囲気 | |
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