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インドネシアレストラン チャベ目黒通り店 | アジア・エスニック/グルメのスポット

 

インドネシアレストラン チャベ目黒通り店

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インドネシアレストラン チャベ目黒通り店 の詳細情報

スポット情報

スポット名 インドネシアレストラン チャベ目黒通り店
説明 家庭的な雰囲気で、インドネシア本場の味を再現している本格的インドネシア料理店
ジャワへの留学経験を持つオーナーの大平さんが、7年前に開店したレストラン【チャベ目黒通り店】 店内のインテリアはバリ島で特注するなど、現地そのままの雰囲気が漂います。そんな空間で味わうのは、ジャワ島出身のシェフ、アグースさんとスタミさんが腕をふるう、本格的なインドネシア料理。インドネシア大使館や学校も近く、在日のお客様も多数訪れます。「在日のお客様には現地の味で、日本のお客様には食べやすいよう調整してお出ししています」とアグースさん。定番の『ナシゴレン(チャーハン)』や『サテ(焼き鳥)』をはじめ、自家製のブンブ(ソース)やスパイス、季節の食材を使いこなしてつくる、料理の数々が味わえます。
住所 東京都目黒区目黒3-12-7 バルビゾン48 2F
電話番号 03-3713-0952
営業時間 【平日】
ランチ 11:30〜15:00【平日】
ディナー 18:00〜23:00【日・祝】
11:30〜22:00【土】
11:30〜23:00
アクセス 東急目黒線目黒駅、JR山手線目黒駅から徒歩11分
定休日 火曜日 2013年5月から
駐車場 あり
コインパーキングあり
オススメ
予算 【通常】3000円【ディナー】3000円【ランチ】1000円
雰囲気

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