うなぎ　串焼　心天【グルメ・飲食/居酒屋・バー|中央区】のクチコミ - マチログ～東京の口コミ・人気ランキング情報サイト～

東京

お店情報

店名	うなぎ　串焼　心天
説明	「うなぎの内臓」の串焼きは絶品！気軽にリーズナブルな価格で味わえる「鰻料理店」国産鰻と炭焼にこだわる店【心天】　鰻屋と聞くと敷居が高いイメージですが、ここは気軽に居酒屋感覚で新鮮なうなぎが楽しめます。炭火で焼く鰻の内臓の串焼きは、なかなか食べることが出来ない珍品。毎朝仕入れたうなぎを捌き、細かく分け部位ごとに串に刺す丁寧な作業から始まります。鰻の小さな内臓の中に入ったレバーを綺麗に丁寧に取り出し、串にするなどの細かい作業は、鰻に精通した人でもできる人は多くありません。その鰻を備長炭で丁寧焼き上げるので、温かいうちに味わうのがおすすめ。他にも鰻の一品料理も多数揃っています。種類豊富な日本酒や焼酎の銘酒とともに、スタミナ抜群の鰻料理で、明日へのパワーを蓄えてください。
住所	東京都中央区日本橋蛎殻町1-14-7
電話番号	03-3249-9400
営業時間	【平日】 16:30～23:00 (L.O.22:00)ドリンクのラストオーダーは、22：15となります。【平日】ランチ 11:00～14:00 (L.O.14:00)【土】ディナー 1
アクセス	日比谷線・人形町駅A2出口より徒歩3分。　半蔵門線・水天宮前駅8番出口より徒歩3分。
定休日	日・祝日土曜日は夜のみの営業となります
駐車場	なし
オススメ
予算	【通常】3500円【ランチ】1000円
雰囲気

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