串処　すぎのこ【グルメ・飲食/居酒屋・バー|中央区】のクチコミ - マチログ～東京の口コミ・人気ランキング情報サイト～

東京

お店情報

店名	串処　すぎのこ
説明	職人の丁寧な仕事ぶりが滲む『鶏首皮』に、京橋の左党が目を細めます「京橋駅」に直結したオフィスビル「東京スクエアガーデン」にある【串処　すぎのこ】。日本各地から旬の食材を集め、「串焼き」や「鉄板串焼き」という、シンプルにして食材の味を最大限に引き出す調理法で提供する逸品が、京橋の食通を唸らせている店です。ぜひ、食べていただきたいのが『鶏首皮』。二度焼きで余計な脂を落とし、注文が入ってから表面を香ばしく焼き上げる手間のかかる一皿は、まさに、職人の丁寧な仕事ぶりが光る【串処　すぎのこ】を代表するメニュー。ムチムチした食感と、噛むほどに鶏の旨味が広がる一串は、店の焼酎や日本酒とぜひ、あわせてみてください。立地柄、仕事や買い物帰りに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
住所	東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデンB1F
電話番号	03-5542-1940
営業時間	【平日・土】 11:00～23:00 (L.O.22:00)【日・祝・祝前】 11:00～22:00 (L.O.21:00)
アクセス	東京メトロ銀座線「京橋」駅3番出口直結東京スクエアガーデン内
定休日	無休 ※東京スクエアガーデンに準ずる
駐車場	あり東京スクエアガーデン駐車場
オススメ
予算	【通常】5000円【ディナー】5000円【ランチ】1000円
雰囲気

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