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スポット情報
スポット名 | 麺屋 藤しろ |
説明 | 化学調味料を使わずに仕上げる、じっくり煮込んだ鶏白湯のスープ
飯田橋から5分。開店と同時によい香りがあたりに漂います。目黒店に続いて、ここ飯田橋にラーメンとつけ麺のお店がオープン! メニューの種類は多くありませんが、それだけにスープと麺にはこだわっているのだそう。クセになるスープは地鶏のガラなどをじっくり煮込み、さらに牛肉をローストしたものを加えて香ばしさをプラスした逸品。コクと旨みが凝縮した珠玉の鶏白湯スープです。また、ラーメンとつけ麺では使用する麺を変え、それによってスープをより引き立てます。トッピングはそれぞれの麺に合うものだけをオーナーが厳選! “おいしい”ということに、とことんこだわったラーメンが食べたいのなら、ぜひ【麺屋 藤しろ】へ。 |
住所 | 東京都千代田区飯田橋2-7-4 大村ビル102 |
電話番号 | 03-3239-7545 |
営業時間 | 【平日・土・祝・祝前】
18:00〜22:00【平日・土・祝・祝前】 ランチ 11:00〜15:00 |
アクセス | 飯田橋駅東口・A2出口を出て、目白通り沿いに九段下駅方面へ向かい、徒歩5分。 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | 【通常】800円【ランチ】800円 |
雰囲気 |
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