Restaurant　La　FinS【グルメ・飲食/フレンチ・イタリアン|港区】のクチコミ - マチログ～東京の口コミ・人気ランキング情報サイト～

東京

お店情報

店名	Restaurant　La　FinS
説明	仏のエスプリを感じる、「独学者」杉本敬三シェフのフレンチレストラン東京・新橋にある【レストラン　ラ　フィネス】は、いまフレンチ界で注目の料理人、杉本敬三シェフが12年の仏滞在を経て開いた、「AUTODIDUCT」（独学者）というコンセプトを持つフランス料理店。師匠を敢えてつくらず、仕事や日常で得たことを自分なりに解釈し、独自の視点を加えて生み出されるシェフの料理は、伝統を抑えつつ驚きや感動を与える逸品ばかり。特筆すべきは、濃厚なコンソメの旨みをフォアグラに閉じ込めた、『フランス　ランド産　鴨のフォアグラの冷製オックステールのトリプルコンソメ風味アルザスのベラベッカとパン・デピスのパウダー添え』。冷やしたワインとともに、「フランスの風を感じる」コース料理が堪能できます。
住所	東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビルB1F
電話番号	03-6721-5484
営業時間	【火～土・祝・祝前】 18:00～00:00 (L.O.21:00)コース料理L.O.20：00【土】ランチ 12:00～16:00 (L.O.13:30)
アクセス	JR新橋駅烏森口より新橋西口通りを直進、右手にカフェ・ヴェローチェが見え、当店はそのビルのB1Fです
定休日	月・日曜日
駐車場	なし
オススメ
予算	【通常】25000円コースは15000円と22000円【ディナー】25000円コースは15000
雰囲気

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